Kislovsky – место, где история встречается с настоящим! 
Элегантный ресторан в историческом центре Москвы приглашает погрузиться в атмосферу спокойствия и комфорта. Почувствовать дух времени в классике русской и европейской кухни, погрузиться в магию современного искусства и начать свой день ранним завтраком в самом сердце города, в двух шагах от Кремля.

История

Название ресторану Kislovsky подарил Кисловский переулок, основанный во времена Ивана Грозного и названного в честь его первых обитателей кислошников, поставлявших к царскому столу соленья и квашения. В XVIII-XIX веке им на смену пришли дворянские особняки и усадьбы, в одной из которых открылся Kislovsky.

Дом начала XX века хранит атмосферу эпохи, приглашая гостей провести время в анфиладе камерных залов. А кухня продолжает гастрономические традиции, заложенные на рубеже веков, когда русская трактирная и европейская высокая кухни встретились в одном меню, создав новый неповторимый стиль.